最近、めっきり変わった食生活!これまでずっと、めんどくさがりの、私は仕事終わりに、コンビニ弁当。または、スーパーでお惣菜。それを買って帰り、家でレンジでチンして食べる。これが定番でした。簡単です。ただ、本当に偏るもので、どうしても脂っこいものだったり、炭水化物たっぷりだったり。体に良いものというよりは、お腹にたまればいい!という食生活でした。それは、自分だけではなくて母親の食事も同じでした。ですが、最近オイシックスを始めてから、お料理への意識が変わり!キチンと手を加えれば美味しい食事が食べれる!めんどくさいなんて、言ってられない!そして、面倒だと思っていたことがとても簡単なんだと!何を面倒がっていたのかと!そして何より、キチンとお料理したお食事を母も、わかるもので、残さず綺麗に食べてくれますし!何より!美味しい美味しい♡と言ってくれるのが嬉しい!だいぶレパートリーも増えて!これからも楽しみです!