昨日は、友人のお宅へお泊まりに行ってきました。昨日のブログに書いたように、前回、お邪魔した時のおもてなし度が半端なく、感動したのを書きました。そして、昨日お邪魔しましたところ、前回を上回る、おもてなしにさらに感動いたしました！
このたびのおもてなしは、「串揚げ」でございました。テーブルの中央に置かれたてんぷら機！
すでに串に刺さった食材たち（エビ、キス、肉、ソーセージ、レンコン、しいたけ、トマトの肉巻き、えのきの肉巻き、など）他にも、おいしいお料理が並んでいました。
自分で衣とパン粉をつけて、このてんぷら機の中に投入！いい音がして、しばらくすると程よい色合いになり、すこしの間、食材をパッドにおいて、熱と余分な油を落として、食します！めちゃくちゃおいしいっっ。
いったい何本食べたでしょうか。軽く20本くらい食べたかな？？炭水化物はとっていないものの、かなり満腹になりました。
そしてそのあと、女子会の突入でなんだかんだ、夜中3時くらいまで、お話したりして、楽しい時間を過ごせました。
私もいつか、おもてなしをしてみたいっと思いました。
想像の中の、私のおもてなしは、出来上がっているので、いつかそういうおもてなしを手際よくできる環境をつくる！そう思いながら帰宅しましたっ！